Dimarts 23 de juny

MENÚ

Olives del món
Amanida de tomàquets i burratina
Tàrtar de salmó, alvocat i mango
Carpaccio de vaca madurada 
Caprici d’ ous estrellats amb pernil
Lingot de xai a baixa temperatura amb parmentier trufat
o
Tronc de lluç a la basca
Crema excitant de xocolata
Coca de Sant Joan + Copa de cava

50 € PER PERSONA

Aigües minerals  
1 ampolla de vi cada 3 comensals  

Sal Groga tanca a l’agost

Del 4 al 31 d’agost, ambdós inclosos, tanquem per descansar una mica… i tornar amb més gana que mai! Ens retrobem l’1 de setembre, amb les piles ben carregades i la cuina a punt! Bon estiu!

Si durant aquest període voleu organitzar un teambuilding o un esdeveniment especial, no dubteu a trucar-nos al 93 012 96 80.

Us escoltarem encantats!