Menjar exquisit, ambient inoblidable...

A Sal Groga prioritzem els ingredients de qualitat i de proximitat. Cuinem amb senzillesa, però amb l’atenció posada en cada detall, per oferir plats honestos i plens de gust.

La nostra cuina: proximitat, brasa i creativitat

Som un restaurant amb ànima de mercat. Ens encanta aprofitar el millor de cada temporada per crear plats nous, sense perdre mai el respecte pel producte. A la brasa o al plat, carns i peixos passen per mans del xef Paco Díaz per donar-los un toc especial. Aviat tindrem menús degustació per als més curiosos.

Menú Grups Sal Groga · 45,00 €

Trucar per consultar disponibilitat · Preu per persona

Per compartir

  • Bombó de foie i poma caramel·litzada
  • Daus de salmó amb salsa de iogurt i llima
  • Ravioli cruixent de pernil ibèric
  • Briox de tàrtar de vaca amb maionesa de kimchie

Principal a escollir

  • Melós de vedella amb parmentier de topinambur
  • o
  • Suquet de raya

Postres

  • Escuma de crema catalana


Celler

  • Aigües minerals
  • Costers del Segre
  • 1 ampolla cada 3 comensals

Menú Grups Sal Groga · 48,50 €

Trucar per consultar disponibilitat · Preu per persona

Per compartir

  • Stick de pernil ibèric
  • Sàndwitx roll de salmó i els seus ous
  • Amanida de tomàquets i burratina amb pesto genovès
  • Croquetes de cabra de mar
  • Patates baby farcides de parmentier trufat

Principal a escollir

  • Tataki de vaca madurada al cafè de París
  • o
  • Bacallà a la donostiarra

Postres

  • Canutillos de crema


Celler

  • Aigües minerals
  • Costers del Segre
  • 1 ampolla cada 3 comensals

Un lloc on estar-hi a gust

Volem que Sal Groga sigui aquell lloc on véns a menjar bé i a sentir-te còmode. Sense formalismes, amb un ambient proper i un servei que et fa sentir com a casa. Tant si vens a fer un àpat ràpid com si vols gaudir d’un sopar llarg, ens agrada veure’t tornar.

Sal Groga tanca a l’agost

Del 4 al 31 d’agost, ambdós inclosos, tanquem per descansar una mica… i tornar amb més gana que mai! Ens retrobem l’1 de setembre, amb les piles ben carregades i la cuina a punt! Bon estiu!

Si durant aquest període voleu organitzar un teambuilding o un esdeveniment especial, no dubteu a trucar-nos al 93 012 96 80.

Us escoltarem encantats!